| 東京で店舗デザインを手伝ってくれる業者を探しています。 |
| 東京の下町で小料理屋を始めようと思います。 使う食材は地元のもので、和食メインで提供しようと考えています。とはいえ、あまり古めかしい作りにはしたくなくて、少しモダンな形で店舗のデザインを考えています。 自力でデザインするのは難しいので、どこか私のアイデアやコンセプトを分かってくれるようなデザイン事務所に頼もうと思います。親身に話を聞いてくれる事務所はないでしょうか？どうやって探したらいいですか？アドバイスをお願いします。 |
| 店舗デザインに特化したデザイン事務所があります |
| レストランの店構えは、お店のイメージ作りにも、食事への雰囲気作りにも大事な要素です。オーナーのこだわりがそこかしこに見えるお店は、ただ座っているだけでも食事をしている最中もウキウキしてくるものです。 こういった店舗デザインは専門的に手掛けているところに依頼した方がいいでしょう。多くの場合、施工事例をホームページに掲載しています。こうした写真やプランを参考にしてもいいでしょうし、ご自身でアイデアがあれば、それをうまく業者に伝えてみましょう。 最近では、高度なCADなどを使わずとも、手軽に3Dデザインができるツールなどもあるので、設計の前段階として活用してみるのも面白いかもしれません。 その他にも参考にしたい店構えなどがあったら写真やスケッチに収めて、業者に渡してみましょう。 |
