素人が店舗デザインで失敗しやすいこととは?
横浜市内で今度自分のお店をオープンできることになり、現在自分で内装のデザインをしているところです。
美味しい食事も提供するカフェで、お洒落な空間にすることにこだわっていて、いろいろな人に意見を聞いて回っているところです。
その中で、素人が店舗デザインすると肝心なところが抜けて取り返しのつかないことにもなりかねないから、プロに任せた方がよいと提案してくれた人がいて心配になってきました。
プロに任せるかどうかはまだ考え中ですが、素人が店舗デザインして失敗しやすいことが何か教えて欲しいので、ご回答お待ちしております。
美味しい食事も提供するカフェで、お洒落な空間にすることにこだわっていて、いろいろな人に意見を聞いて回っているところです。
その中で、素人が店舗デザインすると肝心なところが抜けて取り返しのつかないことにもなりかねないから、プロに任せた方がよいと提案してくれた人がいて心配になってきました。
プロに任せるかどうかはまだ考え中ですが、素人が店舗デザインして失敗しやすいことが何か教えて欲しいので、ご回答お待ちしております。
空調や照明の灯の偏りによる失敗は起きやすいです
プロに任せても、施工中や工事が完了してから失敗が発覚することもあるので、素人だけの力で店舗デザインを行うことにはリスクがあります。その点、多くの店舗デザインを成功させてきた実績豊富なプロに任せれば安心です。
店舗デザインでは、空調や照明の灯の偏りによる失敗が起きやすいです。
例えば、飲食店ではホールには空調を配置したけど、厨房への設置を忘れたという失敗はよくあります。
照明は、店内の雰囲気を左右する重要なポイントであることから、デザイン性を重要視する傾向にあります。しかし、デザイン重視だと店内が暗くなり過ぎたり明るくなり過ぎたりして、快適性が失われてしまう可能性を高めてしまいます。
動線の確保に失敗して、お客さんや従業員にストレスをかけてしまう失敗も起きやすいです。
店舗デザインでは、空調や照明の灯の偏りによる失敗が起きやすいです。
例えば、飲食店ではホールには空調を配置したけど、厨房への設置を忘れたという失敗はよくあります。
照明は、店内の雰囲気を左右する重要なポイントであることから、デザイン性を重要視する傾向にあります。しかし、デザイン重視だと店内が暗くなり過ぎたり明るくなり過ぎたりして、快適性が失われてしまう可能性を高めてしまいます。
動線の確保に失敗して、お客さんや従業員にストレスをかけてしまう失敗も起きやすいです。